Dónde comer en Teruel
Teruel es una ciudad que se ubica al sur de la comunidad autónoma de Aragón, y además es capital de la provincia llamada Teruel en España. Esta ciudad se encuentra en la zona centro-oriental de la zona o península ibérica, y representa la capital provincial con menor cantidad de habitantes en el país. Posee atractivos turísticos tales como el mausoleo de los amantes de Teruel, el Torico y otros como el patrimonio de la humanidad llamado Mudéjar. La gastronomía de la ciudad es atractiva y no debes perder la oportunidad de degustar los platillos de la zona, por ello te diremos donde comer en Teruel.
Qué puedes comer en Teruel
La ciudad de Teruel se encuentra localizada aproximadamente a unos 900 msnm, y queda rodeada por un par de afluentes de agua (ríos) llamados Alfambra y Guadalaviar; además, adyacente a la ciudad quedan las sierras pertenecientes al sistema ibérico. En tal sentido, y debido a las formaciones geográficas se favorece la actividad ganadera y cría de animales de corral que son base en la gastronomía de la ciudad.
El predominio de la cocina de la zona viene dado por elementos culturales de la región donde es tendencia el arte culinario de la comunidad autónoma de Aragón; así que la cocina que toma fuerza es la serrana y pastoril. La carne es el elemento principal en la mayoría de las preparaciones, por ello encontrarás embutidos, migas y asados de ternasco y cabrito.
Uno de los alimentos típicos más solicitados de la zona es el jamón de Teruel que es empleado para elaborar tostas llamadas delicias de Teruel. Otros platillos de interés son los denominados regañaos, sopa de Teruel, sopa de ajo, jamón de calamocha, cordero a lo pastor.
Asimismo, podrás degustar recetas a base de verduras y frutas tales como medallones de Valjunquera, sollapas, caldereta de pastor y otras. Las preparaciones con pescado no faltarán, y es que podrás encontrar truchas a lo turolense, bacalao de Albarracín, cangrejos, anguilas de Alcañiz y otros.
Con respecto a los postres o dulces de la zona puedes degustar exquisitas trufas o los famosos suspiros de amante. Así que opciones no te faltarán para visitar lugares donde ir a comer en Teruel.
Dónde comer en Teruel de Menú
Si eres de las personas que les agrada comer en sitios donde sirvan a la carta, de menú y en general dispongan de comidas bien elaboradas sea gourmet o casera; no tendrás inconveniente en hallar algunos lugares donde comer en Teruel de menú, y para que no inviertas tiempo en su búsqueda hemos elegido un par de ellos para ti:
Mesón Óvalo
El restaurante Mesón Óvalo es un lugar ideal para ir a comer en Teruel de menú, y es que combinan elementos de innovación culinaria con costumbres tradicionales de la cocina aragonés que origina recetarios de gran calidad. En este lugar podrás conseguir menús de la cocina de mar, tierra e incluso para comer de tapas si así lo deseas.
Entre los platos que puedes solicitar tienes migas pastor de andorra, tabla de jamón y queso, delicias de Teruel, ternasco de Aragón con rebollones, solomillo blanco de Teruel, chuletón de ternera y mucho más. También será posible solicitar menús con base en pescados tales como curvina, lubina, bacalao, salmón al horno y otros.
Para complementar tu menú puedes solicitar dulces o postres tales como flan casero, trufas de chocolate, nueces con nata y miel, manzanas asadas, arroz con leche, castañas en almíbar, piña tropical, helados y otros. Las bebidas no faltarán, y es que podrás pedir cervezas, vinos, refrescos y más.
Se encuentran ubicados en el centro histórico de Teruel en Paseo del Óvalo, 2, 44001 Teruel. Horario de atención de martes a sábado desde la 1 pm hasta las 3:30 pm, y desde las 8:30 pm hasta las 11 pm. Teléfono de contacto +34 978 61 82 35.
El Milagro
El restaurante el Milagro es otro de los buenos sitios para comer de menú en Teruel, y es que son especialistas en la preparación de comida mediterránea y española; sin embargo, no se alejan de la costumbre de las preparaciones de la cocina aragonés. Así que podrás degustar exquisitos platillos de menú del día o cualquier comida a la carta.
Ten en cuenta que este restaurante es especial y preparan comida gourmet, además, te servirá en caso de que quieras celebrar matrimonios, eventos populares y cualquier fiesta privada. En este lugar podrás degustar entre otras cosas de lingotes de ternasco confitado, ternera macerada con manzana, paletilla ibérica, bocaditos de solomillo de Teruel, ternasco de Aragón, muslo de pato.
Además, si tu intención es degustar un rico pescado en la zona tienes disponible lenguado con meniér de espárragos, bacalao al pilpil, atún en escabeche, rodaballo, merluza, lubina; asimismo, podrás disfrutar de salmón, espalda de dorada con pipirrana de mejillones, mariscada a la plancha y selección del mar (mixto).
Como postres tendrás la oportunidad de solicitar sorbette de manzana, limón, mandarina, mundo de chocolate, piña en almíbar, mousse de queso, strudel de chocolate y muchos más. Dispondrás de un gran ambiente en este paraje, y además recibirás una agradable atención.
Se encuentran ubicados en la carretera Sagunto-Burgos, km 123, 44195 Teruel. Horario de atención de lunes a viernes desde las 8 am hasta las 5 pm. Mientras que los días sábados trabajan desde las 8 am hasta las 12 am. Teléfono de contacto +34 978 60 30 95.
Dónde comer ternasco en Teruel
El ternasco es una carne muy buscada en la región de Aragón, por ello, constituye la base de ciertos platillos típicos de la comunidad. Así que es importante conocer los detalles que envuelven a esta llamativa carne, y es que se denomina ternasco a la cría de cordero que se encuentra entre los 70 y 100 días de vida, y cuya alimentación es basada en leche materna y cereales naturales.
Así podrás encontrar la denominación de ternasco de Aragón que hace referencia al animal señalado, y con régimen de alimentación particular; siendo este muy buscado en los diversos restaurantes de las ciudades de la comunidad aragonés. En tal sentido, te diremos un par de lugares donde comer ternasco en Teruel debido a que disponen de recetas exquisitas en torno a este animal:
Restaurante La Torre
El restaurante La Torre posee 25 años de experiencia en la preparación de platillos tradicionales de la región aragonés donde destaca el ternasco de Aragón; en tal sentido, resulta un sitio ideal para comer ternasco en Teruel, ya que las recetas son elaboradas con productos de la huerta aragonesa.
Entre las especialidades de la casa destacan las paletillas de ternasco asado, espiral de solomillo de ternera, bocado de cerdo blanco, chuleta de vaca rubia, codillo de jamón asado y otros. Además, puedes consumir productos del mar como lomo de bacalao al gratén, ventresca de atún marinada, merluza, salmón y muchos más.
En este restaurante tendrás la opción de solicitar entrantes o comer de tapas según lo prefieras, y para ello dispones de croquetas de pollo, jamón de Teruel, tataki de atún rojo y otros similares. Ten en cuenta que este sitio resulta adecuado para ir a comer en Teruel con niños, ya que cuentan con menús para los más chicos, así que podrás solicitar nuggets de pollo, hamburguesa de ternera, costillar de cerdo, canelones en dos pestos y más.
Dispone de postres tales como mousse de yogurt, tarta de queso, helado de turrón, coulant de chocolate, brownie con helado de vainilla y chocolate caliente, entre otros. Las bebidas son variadas, así que podrás acompañar tus platillos con vinos, cervezas, refrescos y zumos de frutas.
Este paraje gastronómico se localiza en la calle el Salvador, 20, 44001 Teruel. Horario de atención de martes a sábado entre las 10 am y las 5 pm. Adicionalmente, laboran los días jueves, viernes y sábados entre las 8 pm y las 11 pm. Teléfono de contacto +34 978 60 52 63.
Asador Brasería la Vaquilla
Otro de los buenos restaurantes donde podrás comer un buen ternasco en Teruel es el restaurante Asador Brasería la Vaquilla. En este sitio conseguirás exquisitas preparaciones de la cocina mediterránea, europea y española con toque especial de la región aragonés.
Los churrascos y las parrilladas son elaboraciones típicas en este restaurante, por ello, conseguirás ternasco de Aragón en diversas presentaciones, así como chuletón de ternera, entrecot, solomillo, conejo a la brasa, chuletas de ternasco a la brasa y más.
Con respecto a la comida de mar no te faltarán opciones, pues, puedes solicitar lubina a la brasa, dorada rellena de setas y gambas asadas en vino blanco. Además, puedes solicitar entrantes como tropezones de jamón, judiones y similares.
Visítalos en la calle Judería, 3, 44001 Teruel. Horario de atención de jueves a lunes desde la 1:30 pm hasta las 5:30 pm, y en las noches desde las 8:30 pm hasta las 12:30 pm. Teléfono para efectuar reservaciones o solicitar información +34 622 17 07 53.
Disfruta de un buen jamón en Teruel
Cuando se está de visita por la ciudad de Teruel se debe hacer alguna parada obligada para degustar uno de los más ricos manjares de la zona; y no puede ser otro que el jamón de Teruel, jamón de calamocha y en general en cualquiera de sus presentaciones. Por ello, hemos recopilado para ti un par de restaurantes donde podrás comer un buen jamón en Teruel, y estos son:
Ambigú
El restaurante Ambigú es un sitio ideal para comer jamón en Teruel, y esto se debe a que son especialistas en la preparación de tapas; además, disponen de materia prima de la mejor calidad extraída de los huertos, así como de embutidos y quesos elaborados a partir de ganado criado en la zona.
Entre los platillos que puedes solicitar tienes jamón de Teruel, quesos, delicias de Teruel, embutidos de la zona, callos a la abuela y otras entradas similares. También puedes solicitar las exquisitas tostas tales como Romeo y Julieta, lo que el viento se llevó, Titanic, Casablanca, entre otras. Considera que la elaboración de dichas tostas tiene como base el jamón.
Por otra parte, tendrás a disposición ensaladas, postres, conservas y recetas de la casa como judías con morro, albóndigas, costillas en soja, carrileras y otros menús. Y por supuesto, no puede faltar la carta de vinos con excelentes marcas de esta bebida en diversas presentaciones de vino blanco, tinto, rosado, espumantes, cervezas, refrescos y similares.
Se encuentra ubicado en Teatro Marín, Plaza de San Juan, 2, 44001 Teruel. Horario de atención de martes a domingos entre las 8 am y las 12 am. Teléfono de contacto +34 978 60 90 41 / +34 626 54 46 19.
La Barrica
El restaurante la Barrica es una alternativa para comer buen jamón en Teruel, y es que se trata de un bar de tapas donde se elaboran principalmente pinchos; en este lugar conseguirás un delicioso jamón de Teruel, quesos especiales de la zona y pinchos calientes y fríos.
Entre los pinchos que puedes degustar en este lugar tienes pinchos de carne, productos de mar, embutidos e incluso puedes solicitar pinchos dulces. Lo mejor de esta modalidad es que comerás de tapeo, pues, tendrás mezclas en cada de uno de tus pinchos bien sea de productos de mar, de la tierra o mar y tierra.
Encontrarás un buen ambiente, cómodos espacios y buena atención por parte del personal que labora en el local, además, puedes solicitar en caso de que lo requieras menús vegetarianos o veganos.
Se encuentra ubicado en la calle Abadía, 5, 44001 Teruel. Horario de atención de martes a viernes de 9:30 am hasta las 3:30 pm, y desde las 8:30 pm hasta las 11 pm. Puedes contactar con el restaurante a través de su red social Facebook La Barrica.
Degusta exquisitas migas en la ciudad
Cuando se habla de platos típicos de la ciudad de Teruel debe hacerse mención especial a las migas, y más específicamente a las migas turolenses o viudas que son aquellas que no incorporan contenido cárnico. En cualquiera de los casos debes saber que es un platillo que conseguirás en esta región en muchos lugares, y por ello, hemos seleccionado para ti un par de restaurantes donde puede comer migas en Teruel:
Restaurante Migas
.El restaurante Migas es un lugar que como su nombre lo indica resulta ideal para comer migas en Teruel, ya que son especialistas en la preparación de comida de la cocina española. En este sentido, puedes solicitar comida de tapeo o si lo prefieres solicitar algún menú disponible en la carta.
Entre la comida disponible para picar tienes quesos Teruel, jamón de Teruel, pulpo a la brasa, delicias de Teruel, puntillas de calamar, ensalada de queso de cabra y otros. En caso que prefieras a la carta tienes disponible solomillo de ternera, entrecorte de vaca gallega, corte de cochinillo crujiente, chuletón y otras opciones.
Por supuesto en este restaurante tendrás la oportunidad de disfrutar de migas en diversas presentaciones, por lo que puedes solicitar con trozos de jamón ibérico y queso o bien el estilo viudo que no lleva carne.
Visítalos en la Avenida los Hostales, s/n, 44195 Teruel. Horario de atención de lunes a sábado entre las 9 am y las 11 pm, y los días domingos abren desde las 9 am hasta las 4 pm. Teléfono de contacto +34 978 61 86 18.
Restaurante El Cocedero
En el restaurante El Cocedero son especialistas en la preparación de comida de la cocina mediterránea y española; por lo que conseguirás entre los menús disponibles comida de mar y carnes de alta calidad, así como otros menús.
En este restaurante puedes solicitar comida de entrada entre la que tienes disponible caldereta de pescado y marisco, jamón de Teruel, delicias de Teruel, rissoto y otros. Además, como platillo principal puedes solicitar cualquier platillo de mar o tierra como merluza, solomillo de cerdo, bacalao, conejo asado y muchas opciones más.
En caso de que así lo desees, puedes solicitar migas con jamón y queso de Teruel o la presentación de migas viudas o turolenses. Así que resulta un buen lugar para visitar si deseas comer migas en Teruel.
Para complementar tu pedido puedes ordenar tarta de queso, yogurt con miel, flan de higos, piña natural y otros postres. Ten en cuenta que con tu pedido tendrás derecho a agua o vino y pan.
Este lugar se encuentra en la avenida de Sagunto, 51, 44002 Teruel. Horario de atención miércoles, jueves y lunes desde las 11:30 am hasta las 5 pm, los viernes de 11:30 am hasta las 5 pm, y desde las 8 pm hasta las 12 am. Mientras que los días sábados abren desde las 12:30 pm hasta las 5 pm, y dese las 8 pm hasta las 12 am. Y los días domingos trabajan desde las 12:30 pm hasta las 5 pm. Teléfono de contacto +34 978 08 91 73.
Mejores sitios donde comer en Teruel
Si estás de visita en la ciudad y quieres saber donde puedes disfrutar de buenos platillos, excelente atención y buen ambiente; debes visitar los mejores restaurantes / sitios donde comer en Teruel. Por ello, hemos recopilado para ti algunos de esos lugares para que no tengas que invertir tiempo en su búsqueda:
Gastrotaverna Locavore
El restaurante Gastrotaverna Locavore es uno de los mejores sitios donde comer en Teruel, y esto se debe en gran parte a la calidad de los productos que emplean para la elaboración de sus recetas. Son especialistas en la preparación de comida mediterránea, española y de tipo fusión.
En gastrotaberna Locavore puedes solicitar platillos de entrada que van desde jamón de Teruel, patatas bajo-oli, curvina en cous cous, ensalada de salmón en escabeche y otras. Además, en caso de que gustes puedes pedir chuleticas de cordero, carrilera al vino tinto, lomo de vaca gallega, taco de cordero, entre otros.
Los postres disponibles en el lugar te servirán para complementar junto a la bebida que elijas tu menú de almuerzo o cena; así que encontrarás brownie de chocolate, gelatina de mango, tarta de queso y otros dulces. Para beber puedes pedir refrescos, agua, bebidas alcohólicas como cervezas, vinos y otras.
Este lugar recibe buenas críticas de los comensales que le han visitado y han tenido la oportunidad de disfrutar algunos de sus platillos; en tal sentido, señalan que dispone de buen ambiente, excelente atención y espacios que resultan cómodos para visitar en familia. Ten en cuenta que este restaurante es indicado para comer en Teruel con terraza, aunque te recomendamos reservar debido a la afluencia de personas.
El restaurante gastrotaberna Locavore se encuentra en Bartolomé Esteban, 10, 44001 Teruel. Horario de atención de miércoles a domingos entre la 1:30 pm a 3.30 pm, y desde las 8:30 pm hasta las 10:30 pm. Teléfono de contacto +34 978 60 58 04.
La bella Neda Asador de Leña
En la Bella Neda Asador de Leña se especializan en la preparación de carnes a la brasa, pues, es un restaurante donde se desarrolla la gastronomía española, internacional y mediterránea. Este lugar es conocido alternativamente como una churrasquería debido a las excelentes recetas que elaboran en este rubro.
Entre las especialidades que puedes degustar en este prestigioso restaurante de la ciudad tienes ensaladas, jamón de Teruel, provoleta, parrillada de verduras, carpacchio de pato; además, la ternera y el ternasco no pueden faltar, así que podrás pedir chuleta de vaca, solomillo de ternera, entrecot, solomillo de cerdo y más.
En la bella Neda no solo destacan las preparaciones culinarias, sino también la arquitectura del lugar, el ambiente, la atención que reciben los comensales y la calidad de los productos que usan para sus recetas. Y para las personas con régimen de alimentación especial no faltarán las opciones sin gluten.
Visita el restaurante la Bella Neda en la calle San Esteban, 2, 44001 Teruel. Horario de atención de jueves a sábados entre la 1:30 pm y las 3 pm, y desde las 9 pm hasta las 10 pm. Mientras que los días domingos abre desde las 1:30 pm hasta las 3 pm. Teléfono de contacto +34 978 60 59 17.
Restaurante Yain
El restaurante Yain se encuentra en el podio entre los mejores sitios donde comer en Teruel, y es que en este lugar puedes degustar exquisitas preparaciones de la cocina mediterránea y española. En este restaurante puedes solicitar entradas tales como croqueta de chilindrón, sardinas con hummus de garbanzos, pulpo sobre espuma de patatas, anguila ahumada y taco de papada de cerdo.
Como platillos principales puedes ordenar preparaciones a base de bacalao donde destacan bacalao sobre puerros asados, sobre judías, con mojo negro o sobre crema de hinojo. Si lo prefieres puedes solicitar carnes tales como picaña de ternera, ternasco de Aragón, carrilera de cerdo, molleja de ternera glaseada o pluma de cerdo asada.
Si acudes al restaurante acompañado y deseas comer de menú no tendrás ningún inconveniente, pues, en ese caso el restaurante ofrece dos menús de degustación; el primero de ellos llamado Esencia que posee 7 elaboraciones, y el segundo llamado Epicure que consta de 12 elaboraciones. Ten en cuenta que estos menús no incluyen bebida, aunque dispones de una carta donde puedes elegir entre bebidas alcohólicas y no alcohólicas para acompañarlo.
Los comensales han calificado de buena manera al restaurante Yain, y esto se debe a la buena relación calidad-precio de sus platillos, al buen ambiente que posee el lugar; y por supuesto, señalan que recibirás una gran atención de parte de los encargados del sitio. Lo califican con 4.5 sobre 5 estrellas posibles.
Se encuentra localizado en la Plaza de la Judería, 9, Bajo, 44001 Teruel. Horario de atención de viernes a domingos desde la 1:30 pm hasta las 3:30 pm, y desde las 9 pm hasta las 11 pm. Teléfono de contacto +34 978 62 40 76.
Dónde comer barato en Teruel
Si estás de viaje por la localidad de Teruel y no dispones de suficiente dinero para invertir en los mejores restaurantes de la ciudad; no te preocupes, pues, no tendrás que retirarte de la región sin visitar y degustar buenos platillos, ya que hemos recopilado para ti un par de restaurantes donde puedes comer barato en Teruel, y estos son:
- Bar Torreón: el bar Torreón es un excelente lugar donde puedes degustar platillos de la gastronomía española, mediterránea y europea; en este sitio podrás solicitar hamburguesas de ternasco, patatas con lomo, ensaladas e incluso menú infantil. Se encuentra ubicado en Ronda Ambeles, 28, 44001 Teruel. Horario de atención de lunes a viernes desde las 8 am hasta las 4 pm. Teléfono de contacto +34 978 60 90 63.
- Bar Serruchi: en el Bar Serruchi podrás solicitar desayunos, almuerzos y cenas de la cocina española. Podrás degustar menús entre 10 y 12 Euros por lo que resulta un buen sitio donde comer en Teruel barato. Ten en cuenta que puedes degustar dulces o postres caseros de buena calidad, entradas y menú principal. Se encuentra ubicado en Ollerías del Calvario, 44003 Teruel. Horario de atención de lunes a jueves desde las 7 am hasta las 10:30 pm, y los días viernes y sábados atienden desde las 7 am hasta las 12 am. Teléfono de contacto +34 978 60 54 51.
En general, resulta muy buena idea visitar la ciudad de Teruel, no solo por las atracciones turísticas como el mausoleo de los amantes o el patrimonio de mudéjar; sino también, por sus atractivos platillos típicos como el ternasco de Aragón, entre otros. Y es que podrás disfrutar de este y muchos platillos más en los mejores restaurantes en Teruel que te hemos mencionado. Así que solo te queda elegir alguno de estos destinos y disponerte a disfrutar de las exquisiteces que te ofrecen.